Ciencia
¡OJO CON EL ACEITE DE PALMA!
El ácido palmítico, un activo promotor de la metástasis que hace más agresivas a las células tumorales
* El aceite de palma es un aceite vegetal rico en grasas saturadas, básicamente ácido palmítico, empleado frecuentemente en alimentación
* Investigadores del IRB Barcelona publican en la…